公司簡介

   蘇州工業園區科橋餐飲服務有限公司(以下簡稱科橋餐飲公司)成立于2006年,注冊資金1500萬元,隸屬于蘇州蘇大教育服務投資發展(集團)有限公司,起源于蘇州大學后勤社會化改革。現為江蘇省餐飲行業協會副秘書長單位、江蘇省高校后勤協會伙專會副秘書長單位、中國烹任協會會員單位、中國高等學校后勤協會會員單,現有從業人員逾2500人,其中中高級技師20余人、大專以上學歷人員200余名、紅/白案廚師520余人??魄挪鴕疽運罩荽笱Ш笄詵袷諧∥勞?,銳意進取、開拓創新,現下轄70余個現場運作餐廳,另有1個大型團膳配送中央廚房和1個原料集中配送中心。市場布局江蘇(蘇州、揚州、南通、常州等地區)、天津、山東、貴州、蘭州等省市,服務類型涵蓋高等院校、中小學、國際學校、醫療機構、中外企業等,日服務對象逾25萬人。.

公司先后榮獲“中國團餐百強企業”、“中 國團餐優秀品牌獎”、“江蘇省餐飲質量安全示范店”、“江蘇餐飲業十佳團 餐企業”、“江蘇好食堂” 、集體用餐配送“A級示范》單位、“蘇州市重合同守信用企業》等榮譽。


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管理優勢
  • 品質立企:體系認證,5S管理,四化建設
    1、體系認證 通過ISO9000、ISO14000、ISO22000、OHSMS18000、HACCP五個體系認證,要求指導現場管理,保證服務現場的良好運作
    2、5S管理 整理、整頓、清掃、清潔、素養,全方位保障服務餐廳現場品質
    3、四化建設 標準化、機械化、信息化、專業化,確保企業長遠發展
  • 人才興企:校企合作,人員培訓,專業團隊
    1、校企合作 揚州大學、無錫商業職業技術學院、江蘇食品藥品職業技術學院等專業院校合作,為企業的發展吸收儲備人才
    2、人員培訓 定期對管理人員、廚師、服務員等開展有針對性的技能、安全培訓并進行考核
    3、研發團隊 由專業技師帶隊,成立菜肴創新小組,為菜品創新、開發及營養搭配提供技術支持
  • 文化強企:堅持姓教,關愛員工,服務育人
    1、堅持姓教 堅持學習,加強員工教育,深化服務理念,以“成為高校后勤化改革的探索者、領跑者、推動者”為使命
    2、關愛員工 關愛員工,組織員工生日會、外來務工子女夏令營活動,豐富員工生活
    3、服務育人 定期組織“走進后勤”,“美食文化節”,“資助貧困生”等活動,設置“勤工儉學”崗位
  • 企業文化

    一個共同愿景

    努力將科橋餐飲公司建設成為具有教育屬性、學習型組織特征;具有創新能力和可持續發展的現代化教育服務型企業

    二項基本要求

    追求卓越,崇尚誠信,提供優質服務;滿足顧客和法律法規要求

    三點辦事原則

    主動熱情,優質高效;廉潔責任、勤儉精細;以人為本,公平正義

    四種方針政策

    六個“四”穩定企業發展

    四大戰略

    效益穩企、品質立企、人才興企、文化強企

    四化建設

    標準化、信息化、機械化、專業化

    四個創新

    理念創新、管理創新、服務創新、產品創新

    四種力量

    整合力、凝聚力、創新力、執行力

    四個轉型

    項目轉型、品質轉型、員工轉型、企業轉型

    四個維度

    財務、客戶與市場、內部管理、學習與成長

    五種基本修煉

    共同愿景、超越自我、心智模式、團隊學習、系統思考

    六種元素匯聚

    企業形象、服務品質、發展戰略、人力資源、治理結構、法規制度

    榮譽資質